ريش ظهر العجل (كوتليت)
ريش من ظهر عجل صغير ، طازج و حلال 100% مصدره بلجيكا ، لذيذة للشوي و الفرن ، طرية جدا و مليئة بالعصارة ، ، تقطع من عجل صغير العمر من فصيل عجل بلجيكي يسمى Doppellender يمتاز بلحمه الطري و نسبة الدهون المنخفضة فيه و يعيش في السهول البلجيكية الخضراء ضمن مكان نشاته الطبيعي وحيث يعيش حر الحركة و غذائه من الطبيعة مباشرة وهذا اللون الزهري الفاتح هو من صفات لحم العجل المميزة ، حيث يمتاز بدهون قليلة و نسبة بروتين عالية و طعم لذيذ و طري باعلى المواصفات اللحم عالميا.
تباع بالقطعة , و وزن القطعة 200 غرام تقريبا
خدماتنا:
جميع اللحوم و الدواجن لدينا هي حلال 100% و طازجة و نحرص على تقديم أعلى جودة للزبائن حيث نقوم بالإشراف عليها من الذبح في المسالخ المحلية الحاصلة على شهادات الحلال حتى وصولها الى قسم اللحوم لدينا في مركزنا في مدينة آخن. حيث يوجد لدينا قسم لحوم كبير و مجهز بأحدث المعدات ويخضع لأعلى المعايير الصحية الألمانية. يتم تقطيع و تحضير اللحوم بأيدي فريق بالميرا المتخصص في التقطيع الشرقي و الغربي للحوم على حد سواء، و هذا ما يجعلنا نقدم أكبر تشكيلة من منتجات اللحوم و الدواجن الحلال في أوروبا.
عملية الشحن:
عند اجراء عملية الطلب يتم وضع اللحوم في اكياس مفرغة من الهواء، ثم يتم وضعها في عبوات عازلة للحرارة مع بطاريات تبريد تضمن وصولها إليكم باردة بحرارة دون 5 درجات مئوية.
مدة الحفظ و الاستهلاك:
الأكياس مسحوبة الهواء وبطاريات التبريد المستخدمة في عملية التوصيل تضمن بقاء اللحوم و الدواجن طازجة لأطول فترة ممكنة. عند وصول الطلبية يجب وضعها في البراد مباشرة ويفضل استهلاكها خلال ثلاثة ايام. لحفظ اللحوم لفترة أطول ننصح بتجميدها حال وصولها إليكم.
التصنيفات
-
مواد غير غذائية
-
البهارات
-
مكسرات و تسالي
-
حلويات و مواد حلويات اولية
-
مواد غذائية
-
لحم طازج