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Lammhaxen

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Vorderstück der Lammkeule, frisch und 100% halal, aus den Niederlanden, leckeres Fleisch, welches im Ofen zubereitet einen tollen Geschmack erhält, die Knochen machen das Fleisch saftiger; fettarm aber zugleich reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Wir wählen stets hochwertiges Lammfleisch aus, das Lamm ist auf speziellen Weiden zugegen und kann sich daher frei bewegen, die Art der Bewegung und die Art des Futters wirken sich direkt auf den Geschmack und die Qualität des Fleisches aus, hervorragend für den Ofen, zum Grillen und Kochen, wird nach Gewicht verkauft.

Das Stück wiegt zwischen 400-550 Gramm

 

Unsere Dienstleistungen:

Unser gesamtes Fleisch und Geflügel ist 100% halal und frisch. Wir sind bestrebt, unseren Kunden höchste Qualität zu bieten, weshalb wir das Fleisch von der Schlachtung in den lokalen Schlachthöfen mit Halal-Zertifikat bis hin zu unserer Fleischabteilung in unserem Supermarkt in Aachen beaufsichtigen. Dort haben wir eine große Fleischabteilung, die mit den neuesten Geräten ausgestattet ist und den deutschen Gesundheitsstandards unterliegt. Das Fleisch wird dann vom Palmyra-Team geschnitten und zubereitet, das sich auf östliche und westliche Fleischzubereitungen spezialisiert hat, wodurch wir die größte Auswahl an Halal-Fleisch- sowie Geflügelprodukten in Europa anbieten können.

Der Versandprozess:

Bei der Bestellung wird das Fleisch in Vakuumbeutel verpackt, dann in wärmeisolierte Verpackungen mit Kühlbatterien gelegt, sodass es mit einer Temperatur von weniger als 5 Grad Celsius bei Ihnen ankommt.

Haltbarkeit und Verzehr:

Die im Lieferprozess verwendeten luftdichten Beutel und Kühlbatterien sorgen dafür, dass Fleisch und Geflügel möglichst lange frisch bleiben. Wenn die Bestellung eintrifft, sollte sie direkt in den Kühlschrank gelegt und vorzugsweise innerhalb von drei Tagen konsumiert werden. Um Fleisch länger haltbar zu machen, empfehlen wir dieses einzufrieren, sobald es bei Ihnen ankommt.

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