Rindersteak Oberschale
Oberschale bzw. Rinderoberschale, 100 % halal, aus Belgien, das Stück ist von einer weltweit bekannten Rinderart, der „blaue Belgier", die sich durch ihren hohen Gehalt an wertvollen Proteinen, Eisen und Zink auszeichnet, leicht verdaulich, geringer Fettanteil, weshalb sie von Ärzten für Cholesterinpatienten empfohlen wird, der Fettgehalt beträgt 5%, was einem Drittel des Fettgehalts bei anderen Rinderarten entspricht. Dank der Weich- und Zartheit ihrer Fasern und ihres geringen Gewebegehalts gilt sie als zart im Vergleich zu anderen Rinderarten, auch die Art des Futters und der Bewegung auf den belgischen Weiden führt zu ihrem köstlichen Geschmack und saftigem Fleisch.
Unsere Dienstleistungen:
Unser gesamtes Fleisch und Geflügel ist 100% halal und frisch. Wir sind bestrebt, unseren Kunden höchste Qualität zu bieten, weshalb wir das Fleisch von der Schlachtung in den lokalen Schlachthöfen mit Halal-Zertifikat bis hin zu unserer Fleischabteilung in unserem Supermarkt in Aachen beaufsichtigen. Dort haben wir eine große Fleischabteilung, die mit den neuesten Geräten ausgestattet ist und den deutschen Gesundheitsstandards unterliegt. Das Fleisch wird dann vom Palmyra-Team geschnitten und zubereitet, das sich auf östliche und westliche Fleischzubereitungen spezialisiert hat, wodurch wir die größte Auswahl an Halal-Fleisch- sowie Geflügelprodukten in Europa anbieten können.
Der Versandprozess:
Bei der Bestellung wird das Fleisch in Vakuumbeutel verpackt, dann in wärmeisolierte Verpackungen mit Kühlbatterien gelegt, sodass es mit einer Temperatur von weniger als 5 Grad Celsius bei Ihnen ankommt.
Haltbarkeit und Verzehr:
Die im Lieferprozess verwendeten luftdichten Beutel und Kühlbatterien sorgen dafür, dass Fleisch und Geflügel möglichst lange frisch bleiben. Wenn die Bestellung eintrifft, sollte sie direkt in den Kühlschrank gelegt und vorzugsweise innerhalb von drei Tagen konsumiert werden. Um Fleisch länger haltbar zu machen, empfehlen wir dieses einzufrieren, sobald es bei Ihnen ankommt.
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