Metzgerstück
Ein Stück der Rindschulter, welches Metzgerstück genannt wird, frisch und 100% halal, aus Belgien, ähnlich dem Filet im Geschmack und in der Saftigkeit, von der weltbekannten Rinderrasse „blauer Belgier", reich an wertvollen Proteinen, Eisen und Zink und leicht zu verdauen, wegen des niedrigen Fettgehalts wird dieses Fleisch von Ärzten für Cholesterinpatienten empfohlen, der Fettanteil beträgt 5%, was einem Drittel des Fettanteils bei anderen Rindarten entspricht, dank der Weich- und Zartheit seiner Fasern und seines geringen Gewebegehalts gilt es als zart im Vergleich zu anderen Rinderarten, auch die Art des Futters und der Bewegung auf den belgischen Weiden führt zu seinem köstlichen Geschmack und saftigem Fleisch.
Wird nach Gewicht verkauft.
Unsere Dienstleistungen:
Unser gesamtes Fleisch und Geflügel ist 100% halal und frisch. Wir sind bestrebt, unseren Kunden höchste Qualität zu bieten, weshalb wir das Fleisch von der Schlachtung in den lokalen Schlachthöfen mit Halal-Zertifikat bis hin zu unserer Fleischabteilung in unserem Supermarkt in Aachen beaufsichtigen. Dort haben wir eine große Fleischabteilung, die mit den neuesten Geräten ausgestattet ist und den deutschen Gesundheitsstandards unterliegt. Das Fleisch wird dann vom Palmyra-Team geschnitten und zubereitet, das sich auf östliche und westliche Fleischzubereitungen spezialisiert hat, wodurch wir die größte Auswahl an Halal-Fleisch- sowie Geflügelprodukten in Europa anbieten können.
Der Versandprozess:
Bei der Bestellung wird das Fleisch in Vakuumbeutel verpackt, dann in wärmeisolierte Verpackungen mit Kühlbatterien gelegt, sodass es mit einer Temperatur von weniger als 5 Grad Celsius bei Ihnen ankommt.
Haltbarkeit und Verzehr:
Die im Lieferprozess verwendeten luftdichten Beutel und Kühlbatterien sorgen dafür, dass Fleisch und Geflügel möglichst lange frisch bleiben. Wenn die Bestellung eintrifft, sollte sie direkt in den Kühlschrank gelegt und vorzugsweise innerhalb von drei Tagen konsumiert werden. Um Fleisch länger haltbar zu machen, empfehlen wir dieses einzufrieren, sobald es bei Ihnen ankommt.
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